Pascal Hens hat 199 Mal für die deutsche Handball-Nationalmannschaft gespielt. Er ist Weltmeister (2007), Europameister (2004) und Vize-Olympiasieger (2004). Damit hat „Pommes“ seinen Ehrenplatz in der Handball-Historie sicher. Zuletzt sorgte der 41-Jährige für Schlagzeilen abseits des Handballs – Hens gewann 2019 den RTL-Wettbewerb „Let’s dance“ und nahm jüngst erfolgreich an „Das große Promibacken“ auf Sat1 teil. Hier überraschte Hens mit seinen Back-Kreationen. Die HW sprach mit ihm über seine Karriere nach der Karriere.

Direkte Frage zu Beginn, Pascal. was ist Ihr Lieblingskuchen?
Pascal Hens: (lacht) Was jeder leicht zu Hause hinkriegen sollte, ist der Cheese-Cake, den ich am Mittwoch im Finale beim großen Promibacken gebacken habe. Der ist echt lecker. Aber auch Omas Kirschstreusel davor ist richtig lecker und gar nicht so schwer.

Was war denn richtig schwer in Ihren Augen?
Jede Aufgabe für sich beim großem Promibacken war eine enorme Herausforderung. Es war ja nicht nur der Kampf, das jeweilige Rezept hinzubekommen, sondern auch der Kampf gegen die Zeit – wenn man jedes Mal Bisquitböden oder eine Füllung herstellen muss, dann ist das schon anstrengend. (Lacht) Sie glauben gar nicht, was man alles falsch und dreckig machen kann! Gut, dass wir ein Fernseh-Studio für diese Backorgien hatten und wir alles dreckig machen konnten, ohne hinterher aufräumen zu müssen.

Das vollständige Interview mit Pascal Hens finden Sie in der aktuellen Ausgabe der HANDBALLWOCE Nr. 13 vom 30. März oder in unserem E-Paper. Das können Sie ganz einfach hier auf unserer Homepage herunterladen. Noch einfach: Laden Sie die HW-App im Store herunter und verpassen Sie keine Ausgabe mehr.